As quiches da Casa Di Mone seguem a receita clássica de origem francesa, com massa leve e crocante e recheios cremosos preparados com ingredientes selecionados. Produção sob encomenda, em pequena escala, sempre com atenção ao sabor, à textura e aos detalhes de cada preparo.

Cada quiche é preparada em forma redonda de 22 cm de diâmetro.

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